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Cosce d’anatra 1 Kg

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Info prodotto

Informazioni generali

L’anatra è un uccello migratore che vive in gruppo, ha delle carni molto pregiate che vengono consumate fin dai tempi degli etruschi, i quali ritenevano l’anatra simbolo di fedeltà e la portavano in dono alle loro promesse spose come pegno d’amore.

Utilizzo

Le cosce d’anatra, oltre ad essere preparate “all’arancia”, si prestano a molteplici ricette; aromatizzate con aceto balsamico o vino rosso, durante la cottura ne esalteranno il gusto e la tenerezza.

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 12,25 (circa 1 kg)

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