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Info prodotto

I limoni, come gli altri agrumi utilizzati per preparare Fiordifrutta, vengono raccolti nelle zone più a sud della Sicilia, da metà Novembre e fino al mese di Maggio, in base alle differenti varietà. Il limone ha un alto contenuto di acido citrico, potassio e sodio. Il gusto: tipicamente asprigno. Abbinamenti e consigli: si adatta perfettamente ai formaggi freschi grassi, al gorgonzola e ai tortelli alle erbette. Perfetta anche per farcire crostate e dolci.

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