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Info prodotto

Nome scientifico Engraulis Encrasicolus

Le alici o acciughe, rientrano nell’ampia categoria del “pesce azzurro” hanno un alto contenuto di omega-3. Sono pesci di piccola dimensione, misurano tra 12 e i 15 cm; sottili e affusolate di colore argento sui fianchi e sul ventre.

Utilizzo

Le alici, sono ottime da gustare:  marinate, grigliate, gratinate al forno, fritte o per i primi come “gli spaghetti con alici”.

* Eventuali informazioni di etichettatura dei prodotti, di cui al regolamento (UE) n. 1169/2011, possono essere richiesti ai nostri operatori.

 4,13 (circa 0.5 kg)

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