Ordina online o al telefono: 0640045370.

Info su ordini fuori orario apertura:3483909728.

Consegna della spesa in giornata per ordini effettuati entro le ore 16.

Consegna a domicilio nella città di Roma e zone limitrofe.

Salame Milano affettato (250 gr)

Chiamaci per qualsiasi dubbio
06.400.45.370

La tecnologia di confezionamento in atmosfere modificate o protettive corrisponde al confezionamento in vaschette monoporzione di prodotti alimentari in un’atmosfera diversa da quella naturale e costituita da miscele di gas in differenti proporzioni. Scopo di questa tecnica è quello di prolungare la conservazione della qualità dei prodotti alimentari, e bloccare o rallentare quei meccanismi che determinano il deperimento.

Info prodotto

Il salame di Milano è uno tra i più conosciuti salami italiani; deriva da un impasto di carne suina macinato fine “a grana di riso” ed insaccato, insaporito semplicemente con sale, pepe e aglio. senza eccedere. E’ un salame dal colore rosso rubino tenue e dal profumo deciso e armonioso. La stagionatura è tra le più lunghe nel settore, allo scopo di raggiungere una buona compattezza della parte grassa e magra. È molto simile, sia alla vista che al gusto, al salame ungherese, che viene però aromatizzato in maniera diversa, poiché è presente una maggior varietà di spezie. I milanesi lo mangiano al naturale nella michetta, tipico pane meneghino.

* Eventuali informazioni di etichettatura dei prodotti, di cui al regolamento (UE) n. 1169/2011, possono essere richiesti ai nostri operatori.

 4,15 (circa 0.250 kg)

Sul nostro e-commerce paghi solo quello che acquisti: il prezzo preciso sarà infatti quello dell’effettivo peso del prodotto.