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Prosciutto crudo affettato (250gr)

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La tecnologia di confezionamento in atmosfere modificate o protettive corrisponde al confezionamento in vaschette monoporzione di prodotti alimentari in un’atmosfera diversa da quella naturale e costituita da miscele di gas in differenti proporzioni. Scopo di questa tecnica è quello di prolungare la conservazione della qualità dei prodotti alimentari, e bloccare o rallentare quei meccanismi che determinano il deperimento.

Info prodotto

Carne di suino, sale, aromi naturali. Conservante: Nitrito di sodio (E250), Nitrato di potassio (E 252).

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 5,28 (circa 0.25 kg)

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