Cannella macinata 300 gr

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Descrizione

Caratteristiche del prodotto

La cannella vanta una storia millenaria: era già citata nella Bibbia, nel libro dell’Esodo, è usata in molti modi differenti da secoli. La tradizione occidentale la preferisce impiegata nei dolci di frutta, specie di mele, nella lavorazione del cioccolato, di caramelle e praline, come aroma in creme, nella panna montata, nella meringa, nei gelati e in numerosi liquori. La tradizione orientale e creola la usa anche nel salato, in accompagnamento di carni affumicate e non. Entrambe l’amano come aromatizzante del tè.

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