Descrizione
Prodotto ARTIGIANALE del nostro CASEIFICIO
PRODOTTO CON LATTE 100% LAZIALE “KM 0”
LATTE A FILIERA CORTA
prodotto nella Regione Lazio
All’interno 4 mozzarelle da 250gr l’una circa per un totale di 1kg
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti.
Origine LATTE: ITALIA.
Mozzarella e fior di latte: spesso se ne parla come se fossero sinonimi, dunque la stessa identica cosa, in realtà si tratta di due prodotti diversi sia per quel che riguarda la preparazione che per il gusto. Il fior di latte conquista il palato con un gusto più delicato rispetto a quello della mozzarella: inoltre, è un formaggio decisamente più morbido, ed anche più dolce e meno grasso.
