Moscardini 50/80 (500 gr)

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Descrizione

Nome scientifico Eledone moschata

Mollusco simile al polpo, presenta una testa più piccola del corpo con occhi sporgenti; gli otto tentacoli hanno una sola fila di ventose. Colorazione grigio-bruna. Lunghezza media: 15-20 cm. Si pesca comunemente nel Mar Mediterraneo.

Utilizzo 

Conosciutissimo e gustosissimo è il moscardino fritto! Idee più ricercate per servirlo è in zuppe rosse, in insalate, oppure nel sugo come accompagnamento per la pasta, o addirittura con la polenta!!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

Prezzo al Kg  9,89

 13,09

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