Descrizione
Whisky Jack Daniel’s Tennessee 1Litro
Colore: ambrato.
Al naso: emergono note di caramello e vaniglia a cui seguono note di fumo di legno d’acero e zucchero caramellato. Evidente anche la presenza di liquirizia.
Al palato : si presenta al palato con note di zucchero caramellato e una punta di succo d’arancia a rendere il gusto un po’ più acre. Liquirizia presente e anche caffè fresco appena tostato. La vaniglia riporta una sorta di equilibrio, con una punta di succo d’acero finale sebbene permanga un lato spigoloso e ruvido. Vol.: 40% vol
Nato dalla maturazione del whiskey fresco con carbone d’acero perfezionato, negli anni, il processo di livellamento con il carbone nel 1866.
Conferendo, ai giorni nostri, a Jack Daniel’s la sua levigatezza e la sua squisitezza incomparabili.
La lavorazione con il carbone vegetale è il processo utilizzato per elaborare il whiskey Tennessee, come Jack Daniel’s. Il risultato della lenta e lunga lavorazione, dona al whiskey un sapore affumicato e la tipica colorazione ambrata. Il via al processo di imbottigliamento viene dato dal Master Distiller, il Mastro Distillatore, che, grazie alla sua esperienza, ha la capacità di capire quando il tempo di maturazione ottimale viene raggiunto.
